大豆膳食纤维可广泛应用于肉制品、速冻食品、调料食品、烘焙食品、糖果、饮料、米面制品等及保健品。可用于制作减肥食品、低脂低糖食品、高纤维食品。1、烘焙食品中的应用。如高纤面包、饼干、糕点各种面制品。2、在高纤维早餐谷物食品中的应用。如高纤维颗粒状，片状，膨化类早餐谷物食亟。3、在高纤维休闲食品中的应用。4、在各种酱类食品中应用，起增稠、增重、增纤作用5、在各类保健产品中应用，起保健和填充物作用，6、在各种肉馅中应用，如火腿肠、午餐肉、各类香肠。用量和使用效果肉制品(如鱼丸、肉丸、火腿、热狗)8~10%大豆膳食纤维的持水性高，利于形成产品的组织结构以防脱水收缩，将其添加到肉制品中能够使肉制中的香味成分发生聚集作用而不逸散。在鱼丸、牛肉丸等制品中作为胶冻使用，使肉丸不松散而富有弹性，同时强化蛋白含量，部分替代大豆蛋白粉。安阳天祥瑞食品科技有限公司，位于安阳市汤阴产业集聚区，是主要生产植物蛋白的企业。公司成立以来本着诚信为本，优良服务的原则，愿为广大用户生产高质量的产品，提供优良的售后服务，以满足广大客户的需要。我公司生产的大豆蛋白粉以优良的东北大豆为原料，有脱脂脱腥大豆蛋白粉、全脂大豆蛋白粉、大豆组织蛋白，大豆分离蛋白、花生蛋白粉，大豆膳食纤维,发酵用豆粕粉，发酵用豆饼粉，理化指标与微生物指标达到国家标准，广泛用于面制品、肉制品、乳制品、医药发酵、营养保健品生产中，为广大食品生产企业提供了优良蛋白营养补充剂，提高了产品的品质。希望能与贵公司合作，共谋发展。